Situé au cœur de Lyon, Ripaille Bistro est un bistro vivant, où l'on vient aussi bien pour déjeuner que pour prolonger la soirée autour d'un verre et d'une bonne assiette.
Le midi, une carte fraîcheur qui change chaque semaine. Produits locaux et de saison uniquement.
Le soir, place au partage ! Grandes planches, bières pression régionales et vins vivants.
Tous les mois, place au mâchon : un rendez-vous généreux et authentique pour savourer les classiques Lyonnais dans une super ambiance.
En collaboration avec la cheffe pâtissière Jade Dumoulin
Dimanche 21 Juin
10h30
Une rencontre entre Brunch et Mâchon
40€ par personne
Tous les mois, laissez-vous surprendre par un évènement unique mêlant cuisine créative et ambiance festive.
Brochettes et Rock old school
Mercredi 20 Mai
De 19h à 22h
Brochettes
Des recettes gourmandes qui réinventent les brochettes telles qu'on les connais.
Brochette
Entre 5 et 15€ par brochette
Des créations originales, des classiques maîtrisés et une belle sélection de spiritueux pour accompagner vos soirées.
Cocktails, bières (50 cl), sodas et jus
Apérol, Prosecco, eau pétillante
Campari, Prosecco, eau pétillante
St-Germain, Prosecco, eau pétillante
Vodka, ginger beer, citron vert
Gin, ginger beer, citron vert
Rhum, ginger beer, citron vert
Chartreuse verte, ginger beer, citron vert
Recettes du moment, 2 infusions différentes suivant la saison - servi avec du tonic
Gin premium, tonic fever tree
Vodka, Passion, Citron, Vanille
Ananas, Citron, Blanc d'oeuf
Gin, Vermouth, Campari
Whisky, Sucre roux, Bitters
Vodka, Kalhua, Espresso
Gin, Fruits rouge, Sake, Citron
Chartreuse verte, Citron, Ananas, Sureau
Rhum, Passion, Citron, Pêche
Vodka, Pomme, Citron, Violette
Passion, Pêche, Citron, Ginger beer
Pomme, Citron, Menthe, Pêche
Fruit rouge, Citron, Fraise, Tonic
Un cocktail en tête ? Une envie d'inconnu ?
Notre super barman se fera un plaisir d'assouvir tous vos désirs :)
Côte de bœuf maturée, épaule d'agneau confite, choux de Bruxelles ou chou-fleur rôtis au lard…
On construit ensemble un menu de saison autour de belles pièces à partager, de garnitures généreuses et d'une sélection de vins pensée pour le groupe.
Privatisation complète, étage ou salle Fresque : un format sur mesure pour prendre le temps et bien manger ensemble.
Dans une ambiance chaleureuse dominée par notre fresque lyonnaise, privatisez cet espace unique pour vos repas d'affaires ou réunions de famille.
Une grande tablée conviviale jusqu'à 14 personnes. Format cocktail jusqu'à 20 personnes.
Menus adaptés à votre groupe autour de grandes pièces à partager, garnitures généreuses et vins de copains.
Adresse
4 Rue Giuseppe Verdi,
69001 Lyon
Téléphone
04 22 91 96 52
ripaille.bistro@gmail.com
